ブログ|お菓子工房Dolce&Merenda

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お知らせ

今週の日曜日は父の日!土佐町でひとつひとつ丁寧に作られたお菓子を贈りません か

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今週19日日曜日は父の日ですね。土佐町の小さなお菓子やさんです。私一人が全てのお菓子を作っています。心をこめて。
甘党のお父さんにはいかがですか?
お酒好きのお父さんにはイタリア産生ハムやサラミ、チーズの詰め合わせもございます。こちらは通販サイトにはのせていませんが、お電話0887729098までお問い合わせください。チルドでお届けいたします!

四国の真ん中土佐町からイタリア菓子を!

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高知県北部、四国の真ん中土佐町から幸せな時間を。一年間イタリアのパスティッチェリアやジェラテリアで学んだお菓子。土佐町から全国にお届け!現在は焼き菓子とジンジャーシロップのみを掲載しております。ティラミスやパンナコッタなどの生菓子もいつか、ネットでも販売できるようにしたいと考えています。ぜひお家でイタリアを感じていただきたいです!甘党のお父さんの父の日にギフトもオススメです。

今月の第三日曜日19日は父の日です!

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今月の第三日曜日、19日は父の日ですね。母の日ほど盛り上がらない父の日ですが、ドルチェ&メレンダではイタリア産生ハムやサラミ、チーズの盛り合わせをご準備しました。すべて2つずつ入っているのでプレゼントした方も一緒に召し上がっていただけます!一緒に食べるとより美味しいですね!✨
甘いものがお好きなお父さんにはお菓子のギフトセットもご準備できます。ご相談くださいませ。
19日は日曜日なので定休日ですが、10時~11時までイベントがありますので、それ以外の時間で取りに来ていただけます。ご予約お待ちしています。

ドルチェ&メレンダ、6月の土佐町店舗での営業予定

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今日で5月も終わり!ゴールデンウィークからはじまりなんだかあっという間だったなぁ。
6月の予定です。
8日水曜日は所用のため10時オープンとさせていただきます。
11日土曜日は高知市南御座の蔦谷書店さまで出店のため、土佐町のお店はお休みです。
また22日より1週間、高知大丸さまでの出店を予定しております。詳しくはまた決まり次第お伝えいたします。
6月もよろしくお願いいたします。

通販の発送は随時行っています。急なご依頼にも対応できますので、ご相談ください。

土佐町でイタリア産ハムやチーズが楽しめます‼️

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イタリア産の生ハムやサラミ、チーズがここ土佐町のドルチェ&メレンダで購入できますよ!チーズは真空してg売りもしています。ショーケースの中にありますのでお好きなものをどうぞ!でもなかなか聞いたことのない名前のチーズも多くてどんなふうに食べるのかも知りたいですよね。スタッフ高橋にお尋ねください!蜂蜜をかけたり、クラッカーにのせたり。晩酌が進みそうですねー。

土佐町、ドルメレの焼き菓子はネットショップでも購入できます!

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生菓子やパンは土佐町の店舗と近隣のスーパーや産直でしかご購入いただけないのですが、焼き菓子はネットショップでも購入できます!よろしければ自分用に、ギフトに、いかがですか?画面右上のオンラインショップをのぞいてみてくださいね。

土佐町でイタリアのハムやチーズが食べられるってほんと?ドルチェ&メレンダで 食べられます!

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ここは高知県の北部にある土佐町。この山あいでイタリア産のハムやチーズが食べられるのはご存知でしょうか。お菓子工房ドルチェ&メレンダでは、サンドイッチに使うハムやチーズを、販売もしています!生ハムとサラミ数種類、チーズも牛さん、山羊さん、羊さんと数種類。
100gからお任せで盛らせていただいたり、チーズはg売りで真空パックで販売もしていますよ。結婚記念日や誕生日、友達と集まるときなど。。。ワインのお供にいかがですか?

貴婦人のキス

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バチディダマ、新しく仲間入りしました。
バチはイタリア語でキス、ダマは貴婦人。貴婦人のキスという名前の北イタリアのお菓子です。
キスするときの唇の形からつけられた名前だそう。サクッとしたクッキーでチョコレートをサンドしたお菓子です。ぜひ召し上がれ☺️

クランベリーとピスタチオのクッキー

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焼き菓子の中で一番人気のクランベリーとピスタチオのクッキー。たまに切り口がハートになっていることがあります!なんだかほっと幸せな気分になります。さくっほろっとした食感と甘酸っぱいクランベリー、ピスタチオが口のなかで一緒になり美味しいのです。ぜひ一度召し上がっていただきたいクッキーです。

オープンから半年がたちました

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昨日、5月12日でオープンから半年がたちました。毎日通ってくれるあの人や、市内から通ってくださるあの人や、毎週サンドを買いに来てくれるあの人や、ティラミスを毎回買ってくれるあの人や愛媛から通ってくださるあの人や。。。皆さんに支えられて半年を迎えました。そして、友人からお花を頂戴しました。感謝の気持ちでいっぱいです。あと半年すれば1年。まずは1年を目標に丁寧に仕事をしたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。